Alyvuogių aliejus La Molazza, ekologiškas (500 ml)

Pasiteirauti apie šią prekę

Vieneto kaina (vnt.): 24,49 Lt

Gamintojas: La Molazza

Ekologiškas ekstra virgin alyvuogių aliejus La Molazza iš Pietų Italijos. Turi daug vitamino E. Naudojamas mitybai praturtinti ir kūnui prižiūrėti. Aukščiausios rūšies alyvuogių aliejus, išspaustas iš alyvuogių tik mechaniniu būdu.

Prekės aprašymas

Auginamas ir spaudžiamas Kalabrijos regione, netoli Corigliano Calabro ir Sibari miestelių privačiame, šeimos valdomame alyvuogyne. Vietovės pavadinimas išvertus reiškia "alyvmedžių žemė".

Ūkyje kontroliuojama ekologinė žemdirbystė ir kilmės vieta (kadangi itališki aliejai gana dažnai klastojami).

Naudojamas maistui: salotoms, makaronams, žuviai, mėsai, kitiems patiekalams, bei kosmetikoje - tiek vienas, tiek su žolelių ekstraktais ar eteriniais aliejais.

Šalto spaudimo alyvuogių aliejaus sudėtyje didžiąją dalį sudaro mono-nesočiosios riebalų rūgštys. Jame yra daug vitamino E - vidutiniškai 7 kartus daugiau nei rekomenduojama paros norma RPN (RPN=12 g vitamino E /100 g aliejaus).
Šis aliejus turtingas antrinėmis biologiškai aktyviomis medžiagomis, tokiomis kaip vitaminas K (80% RPN), polifenoliai, lecitinas, skvalenas ir kt., kurios, kaip rodo Viduržemio jūros šalių gyventojų tradicinės mitybos sveikatos būklės studijos, palankiai veikia sveikatą.
Šalto spaudimo alyvuogių aliejus turtingas įvairiais augaliniais steroliais - daugiausiai turi beta-sitosterolio (~ 93 mg/100g). Augaliniai steroliai turi įrodytą poveikį mažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Didelis cholesterolio kiekis yra rizikos susirgti koronarine širdies liga veiksnys (teigiamas poveikis atsiranda į dieną suvartojant ne mažiau kaip 2 g augalinių sterolių).

Kadangi sudėtyje dominuoja mono-nesočiosios riebalų rūgštys, alyvuogių aliejus tinka troškinti ir trumpai kepti neaukštoje temperatūroje. Tai nepriekaištingas pasirinkimas skonio atžvilgiu. Tačiau norint išsaugoti visas vertingąsias šio aliejaus maistines savybes, geriausia jį naudoti nekaitintą: pilti ant salotų, į sriubas, košes, kitą jau pagamintą maistą.

Laikyti tamsioje vietoje, kambario temperatūroje. Tinka vartoti maždaug 12 mėn.

Italijoje užaugintas, perdirbtas ir sertifikuotas ekologiškas produktas.

Naujos prekės

12,14 Lt 13,49 Lt Sutaupote: 10.00% Avižiniai sausi pusryčiai su vaisiais, biodinaminiai (425 g) Sausi pusryčiai su vaisiais be kviečių - tikras sveikatos šaltinis. Turi daug vitaminų B1, E ir geležies. Sudėtis: avižiniai dribsniai 63%, vaisiai 27% (razinos, figos, abrikosai, obuoliai, žemuogės), kukurūzų dribsniai, linų sėmėnys, ryžių miltai, saulėg	18,89 Lt Traškūs rutuliukai su šokoladu, ekologiški (300 g) Traškūs kukurūzų dribsniai su šokoladu. Sudėtis: smulkios kukurūzų kruopos 57%, cukranendrių cukrus, kartusis šokoladas 6% (kakavos masė, nepadorotas cukranendrių cukrus, kakavos sviestas), kakavos milteliai 5%, ryžių miltai 4%, kynvos miltai 3%, jūros dr	11,49 Lt Kukurūzų pilno grūdo miltai, ekologiški (500 g) Ekologiškuose ūkiuose užaugintų kukurūzų miltai. Be glitimo. Tinka kepiniams (duonai, blynams, sklindžiams, pyragams), uogienėms ir padažams tirštinti, apvolioti kepamiems produktams. Sudėtis: kukurūzai.
24,00 Lt Paukštelis (ekologiškas) Žavingas paukštelis iš ekologiškų medžiagų. Spalvos - rudai violetinė.	Nuo 24,00 Lt Lėlė (ekologiška) Lėlytė iš ekologiškų medžiagų. Miela, švelni ir puiki pretendentė į mėgstamiausius žaisliukus.	7,29 Lt Razinų ir džiovintų slyvų tyrelė kūdikiams su natūraliu jogurtu Labai skani ir patogi naudoti. Sudėtyje nėra absoliučiai nieko kito – tik grynai ekologiški vaisiai ir daržovės. Be glitimo. Jie švelniai pasterizuoti ir sudėti į unikalius maišelius, kurie labai patogūs naudoti ir namie, ir lauke.